Kyiv Times
Кулінарія, рецепти та ресторани
17 квітня 2026 р.
Такий посуд не підходить для приготування страв при високій температурі Антипригарна сковорідка давно стала базовим інструментом на кухні, але не всі страви можна готувати на ній. Є продукти, для яких таке покриття не просто зручність, а ключ до стабільного результату.
17 квітня 2026 р.
Один напій містить більше антиоксидантів та запобігає швидкому старінню Холодна кава набирає особливої популярності влітку, але чи справді вона корисніша за класичну гарячу? Відповідь може здивувати тих, хто звик орієнтуватися лише на відчуття.
16 квітня 2026 р.
Про "застілля" на могилах рідних православним християнам краще забути Традиція готуватися до поминальних днів одразу після Великодня є звичною для багатьох українців. Проте коли саме потрібно йти у храм або на кладовище, та чи варто туди щось приносити - можуть знати насправді не всі.
16 квітня 2026 р.
Кому варто приготувати парасольки? Сьогодні, 16 квітня, в Україні очікується тепла весняна погода з комфортною температурою повітря. Втім, у частині регіонів пройдуть дощі.
15 квітня 2026 р.
Парасолі далеко краще не ховати, адже в деяких областях весняне тепло може бути "мокрим" Україну накриває довгоочікуване потепління. Більшість областей опади завтра обійдуть стороною, проте у кількох регіонах невеликий дощ все ж таки прогнозують.
15 квітня 2026 р.
Маленькі подушечки підкорюють світ, але мало хто знає про їхній реальний вміст Нікотинові паучі - це категорія безтютюнових виробів, яка останнім часом активно розширюється на українському ринку. Через візуальну схожість їх часто плутають з іншими продуктами, зокрема зі снюсом чи жувальним тютюном,
15 квітня 2026 р.
Якщо неправильно зберігати, то вино втрачає свій смак і може становити ризик отруєння Відкрита пляшка вина не стає небезпечною миттєво, однак уже через кілька днів напій починає втрачати смак і аромат через окислення. Певні ознаки можуть вказувати на те, що напій став небезпечним.
15 квітня 2026 р.
Чи треба буде доплачувати за базову страховку? "Укрпошта" запустила оновлені продукти для пересилання важливих документів, зробивши їх майже вдвічі дешевшими. Нові тарифи орієнтовані на державні установи, юристів, нотаріусів та суди.
15 квітня 2026 р.
Замість пластику - молитва. Як правильно підготуватися до Проводів за новими церковними порадами Радониця, яку в народі часто називають Гробками, Проводами або Поминальним вівторком, - це головне весняне свято поминання померлих.
14 квітня 2026 р.
Борги держави перед теплопостачальниками сягнули 72 млрд грн, що обмежує їхню здатність готуватися до опалювального сезону Підготовку до наступного опалювального сезону потрібно вести у трьох напрямках: захист об’єктів енергетики та житлово-комунального господарства від обстрілів, погашення боргів д
14 квітня 2026 р.
Дайте собі час та зрозумійте, чому ви насправді відчуваєте провину, коли ви втратили близьку людину Втрата близької людини - це досвід, до якого неможливо підготуватися. Це емоційне випробування, яке змінює саму структуру нашого "Я". Багато хто намагається пережити цей період, закриваючись від болю
14 квітня 2026 р.
Тепер вчорашня вечеря може бути такою ж смачною, як і щойно приготована - і на це знадобиться лише 180 секунд Розігрівання їжи, приготовленої напередодні, часто перетворюється на кулінарне розчарування: піца стає "гумовою", курка - сухою, а рис - твердим. Більшість із нас звикли звинувачувати в цьом
14 квітня 2026 р.
Прості поради допоможуть уникнути важкості та болі у шлунку через переїдання Великдень традиційно супроводжуються великими застіллями, жирними стравами та порушенням звичного режиму. Тому багато людей відчувають втому, важкість і зниження енергії.
13 квітня 2026 р.
Часто ми власноруч "витягуємо" вологу зі страв, навіть не підозрюючи про це Багато господинь стикаються з ситуацією, коли навіть якісні продукти після приготування виходять сухими, жорсткими або втрачають смак. Як виявилось, достатньо змінити кілька кроків у готуванні, щоб повернути їжі ресторанний
13 квітня 2026 р.
Яким критеріям треба відповідати, щоб отримати статус критичності? Виробництво українського культурного продукту в межах ініціативи "Тисячовесна" може стати підставою для визнання підприємства критично важливим. Це дозволить організаціям претендувати на бронювання персоналу під час особливого період
13 квітня 2026 р.
Від деяких звичних для багатьох українців традицій - час відмовлятись, щоб вберегти природу Після Великодня настає час готуватись до поминальних днів. Тож мешканцям і гостям Києва порадили, чого на кладовище цього року краще не брати.
13 квітня 2026 р.
З великодніх яєць можна приготувати смачні салати та десерти, які здивують своїм смаком Після святкового столу часто залишаються крашанки і більшість не знає, як їх смачно та без зайвих витрат використати. Не поспішайте їх викидати, адже з них можна швидко приготувати смачні салати, закуски та навіт
13 квітня 2026 р.
Які вимоги діють для домашніх улюбленців при перетині кордону з ЄС? Поїздки за кордон із домашніми улюбленцями - дуже серйозна і відповідальна справа. Підготовка до них потребує часу та чіткого дотримання процедур.
12 квітня 2026 р.
Навіть незвичний запах після очищення шкаралупи має насторожити На Великодень крашанки часто готують заздалегідь, тому вони можуть швидко зіпсуватись, якщо неправильно їх зберігати. Такі продукти можуть становити ризик харчового отруєння, навіть якщо зовні виглядають нормально.
11 квітня 2026 р.
Блогерка показала останній танець з батьком та зворушливо вшанувала його пам'ять Телеведуча та блогерка Аліна Шаманська повідомила про смерть тата. Вона поділилася болісною звісткою зі сльозами на очах та вшанувала пам’ять рідної людини архівними кадрами.