Kyiv Times
Кулінарія, рецепти та ресторани
31 травня 2026 р.
Більшість магазинних соусів дуже кислотні, тому легко можуть зберігатись при кімнатній температурі Після відкриття не всі приправи та соуси потребують зберігання в холодильнику. Деякі безпечно тримати за кімнатної температури завдяки їхньому складу, кислотності або способу консервування.
31 травня 2026 р.
Нові вимоги до бронювання та підвищення зарплат військовим. До чого готуватися влітку? Цього літа в Україні відбудуться зміни у правилах бронювання, а також має розпочатися реформа мобілізації. Багато змін вже були анонсовані, деякі - залишаються "загадкою".
30 травня 2026 р.
Експерт розповіла, що у списку є вуглеводи, які обов'язково мають бути у раціоні кожного Визначено перелік базових продуктів, які повинні входити до щоденного споживчого кошика аби забезпечити збалансоване харчування. Вони також забезпечують профілактику дефіциту поживних речовин.
30 травня 2026 р.
Акторка показала, як звичайний сніданок може бути корисним і смачним Акторка Ксенія Мішина показала свій сніданок і вкотре довела, що для гарної форми не обов'язково шукати дорогі суперфуди чи складні рецепти. Зірка обрала простий набір продуктів, у якому багато білка, корисних жирів та овочів.
30 травня 2026 р.
У списку є базові універсальні ножі, які будуть служити роками та допоможуть нарізати будь-який продукт На кожній кухні достатньо кількох добре підібраних ножів - саме вони закривають майже всі щоденні задачі: від нарізання овочів до обробки м’яса й хліба. Варто звертати увагу не лише на бренд, а й
29 травня 2026 р.
Навіть популярний грецький йогурт може заміни сметану у більшості стравах У випічці та приготуванні страв сметану можна без втрати якості замінити низкою доступних продуктів. Продукти зберігають кремову текстуру та необхідну кислотність, а іноді навіть роблять страви легшими та менш калорійними.
29 травня 2026 р.
Як правильно зберігати зелень і овочі, щоб вони не згнили на другий день Більшість людей впевнені, що холодильник рятує будь-яку їжу, але неправильне зберігання призводить до втрати смаку, зміни текстури та марно витрачених коштів.
28 травня 2026 р.
Експерт розповіла, що завдяки цьому методу хліб залишиться хрустким та ароматним дуже довго Заморожування хліба може стати простим способом довше зберегти його свіжість. Правильне заморожування допомагає зберегти аромат, текстуру та хрустку скоринку навіть після тривалого зберігання.
28 травня 2026 р.
Готуватись до свята і планувати дозвілля варто вже зараз День святої Трійці або Зелену неділю українці відзначатимуть вже зовсім скоро. Точну дату свята можна як вирахувати самостійно, так і знайти в новоюліанському календарі (яким керується ПЦУ).
28 травня 2026 р.
Jдин дешевий фрукт, який гарантовано захистить кухню від навали комах З настанням літнього тепла мурахи починають масово проникати в будинки та квартири у пошуках їжі. Проте замість того, щоб витрачати шалені гроші на токсичні спреї ви можете скористатися простим і абсолютно натуральним методом.
28 травня 2026 р.
Полуниця містить клітковину та антиоксиданти, які призводить до стабільного вироблення енергії Полуниця може не лише тішити смаком, а й допомагати підтримувати енергію та травлення. Однак, для цього важливо знати, коли саме її краще їсти.
27 травня 2026 р.
Там часто накопичується волога та залишки їжі, які так полюбляють мушки Плодові мушки часто з’являються не лише біля фруктів, а й у зливі раковини. Саме там для них ідеальне середовище: волога, тепло та залишки їжі.
26 травня 2026 р.
Загалом відзнаки з нагоди Дня міста цього року отримали 9 відомих киян Мер столиці Віталій Кличко вручив нагороди і подяки видатним киянам до Дня Києва. Серед нагороджених, зокрема, головнокомандувач ЗСУ Олександр Сирський, письменниця Оксана Забужко та інші.
26 травня 2026 р.
Як один кухонний девайс непомітно псує смак ваших страв Часник є незамінним інгредієнтом на більшості українських кухонь, але неправильне поводження з ним може повністю знищити як його фірмовий аромат, так і харчову цінність.
26 травня 2026 р.
Традиційно грози та шквали у червні стають активнішими Спеціалісти Укргідрометцентру розповіли про кліматичні особливості червня в Україні та пояснили, до якої погоди варто готуватись цього року.
26 травня 2026 р.
Дізнайтеся про рибу судного дня, її особливості, середовище проживання та значення в екосистемах.
26 травня 2026 р.
Дізнайтеся, як приготувати смачний салат з куркою за простими рецептами, які підійдуть для будь-якого випадку.
26 травня 2026 р.
Дізнайтеся, як приготувати смачні котлети за нашим рецептом. Поради, інгредієнти та секрети успіху для ідеальних котлет.
26 травня 2026 р.
Цей фрукт є майже у кожного вдома і рятує від неприємного запаху з рота після вживання часнику Яблуко може стати простим і доступним способом зменшити неприємний запах з рота після вживання часнику. Ефект майже миттєвий і не потребує додаткового часу.
25 травня 2026 р.
Яку назву може отримати станція? На сайті Київської міської ради зареєстрували петицію з пропозицією змінити назву станції Сирецько-Печерської лінії метрополітену "Лук'янівська" на "Непереможна". Автор звернення вважає, що такий крок допоможе увічнити сучасну історію боротьби столиці.