Kyiv Times
Кулінарія, рецепти та ресторани
2 травня 2026 р.
На цей місяць припадають не лише великі церковні свята Травень обіцяє бути насиченим на важливі церковні події та особливі дні пам'яті. У ПЦУ розповіли, до чого варто підготуватися вірянам цього місяця.
1 травня 2026 р.
Забудьте про важку свинину! Весною 2026 року класичний шашлик зі свинини поступається місцем новому фавориту - соковитій скумбрії на мангалі, яка підкорює ніжним смаком і ароматом диму. Це легка, корисна та неймовірно смачна альтернатива м’ясу, яку хочеться приготувати вже на найближчому пікніку.
1 травня 2026 р.
Якщо ви маєте в запасі багато моркви і хочете здивувати рідних корисною, але дуже смачною випічкою - цей рецепт саме для вас Буває так, що моркви вдома забагато, а звичайні салати вже набридли. Саме час перетворити цей корисний овоч на справжній кулінарний шедевр.
1 травня 2026 р.
Не ризикуйте майбутнім врожаєм Травень вважається одним із найважливіших місяців для городників, адже саме зараз закладається основа майбутнього врожаю - висаджуються овочі, зелень і квіти. Водночас досвідчені дачники попереджають: існують дні за місячним календарем, коли будь-які роботи на городі м
1 травня 2026 р.
Дізнайтеся секретні дати травня, коли риба сама йде до рук! Досвідчені рибалки кажуть, що травень 2026 року обіцяє бути щедрим на кльов - головне, правильно обрати момент. І тут в нагоді стає Місячний календар. Виявляється, враховуючи фази Місяця, можна значно підвищити шанси на успіх риболовлі і об
30 квітня 2026 р.
На гуртових ринках запаси цибулі стрімко зменшуються Ціни на цибулю в Україні підскочили вперше за останні кілька днів. Експерти пов’язують це із сезонним зменшенням запасів цього овоча.
30 квітня 2026 р.
Фінальною "крапкою" місяця стане велике свято Трійці На останній місяць весни припадає чимало релігійних подій. При цьому деякі дати за новоюліанським календарем - особливо важливі для вірян ПЦУ.
29 квітня 2026 р.
Пара заручилася на початку січня, а відгуляти весілля планує вже зовсім скоро Шеф-кухар Євген Клопотенко розповів про підготовку до свого весілля з Катериною Воскресенською. Він пояснив, що церемонія відбудеться не в ресторані й матиме публічний характер із акцентом на українські традиції.
29 квітня 2026 р.
Розповідаємо про ключові налаштування - від ШІ-транскрибації зустрічей до створення персоналізованих робочих зон Slack вважається одним із найпопулярніших інструментів для ділової комунікації, однак більшість користувачів знає лише про базові функції чату. Месенджер містить вбудовані можливості для
29 квітня 2026 р.
Розкриваємо технологію ідеального гарніру Рис на сьогоднішній день є одним із найпопулярніших продуктів у світі, однак досягти при приготуванні ідеальної текстури та насиченого смаку вдається не всім. Виявляється є просте рішення, яке дозволяє зробити страву більш ароматною та розсипчастою без склад
28 квітня 2026 р.
Документ ухвалено в першому читанні, до другого читання його готуватимуть з урахуванням правок Верховна Рада підтримала за основу законопроєкт про оновлення Цивільного кодексу України. Документ має стати фундаментальною реформою приватного права, проте вже на етапі першого читання він викликав хвилю
28 квітня 2026 р.
Можна мати власний урожай просто на підвіконні і без великих зусиль Деякі фрукти та овочі можна успішно вирощувати без традиційного городу - у домашніх умовах, зокрема на підвіконні, балконі або в контейнерах. Такі рослини не потребують великої площі, але забезпечують регулярний урожай за умови дост
28 квітня 2026 р.
Секрет ідеальної скоринки та димного аромату криється у правильному маринаді Курячі гомілки "Барбекю" - це приклад того, як прості інгредієнти можуть перетворитися на яскраву та ароматну страву з насиченим смаком. Поєднання спецій, солодкої глазурі та правильної термічної обробки робить цей рецепт у
28 квітня 2026 р.
Коли пильність рятує життя. Прості правила поведінки в натовпі, які не мають нічого спільного з панікою Ми звикли, що небезпека має голос - звук сирени, який чітко каже нам, коли треба ховатися. Проте останнім часом українці стикаються з іншим видом загрози: спалахами агресії в чергах, конфліктами в
28 квітня 2026 р.
Якщо прийти на тестування запізно - можна проґавити свій шанс на вступ Навіть кілька хвилин запізнення на НМТ можуть стати фатальними. Щоб не втратити можливість скласти іспит у поточному році, краще підготуватись заздалегідь.
26 квітня 2026 р.
Наші предки називали цей квас енергетиком від природи На тлі зростаючого інтересу до натуральних продуктів і домашніх напоїв українці дедалі частіше звертають увагу на незвичні рецепти. Один із таких - квас із кропиви, який називають не лише освіжаючим, а й корисним для організму.
26 квітня 2026 р.
Ніжна та кремова текстура страви сподобається усім Яєчня - одна з найпопулярніших страв у світі, але навіть її можна приготувати десятками способів. Розкрито способи, як зробити звичний сніданок смачнішим і різноманітнішим.
25 квітня 2026 р.
Відповідні кроки в Збройних Силах вирішили здійснити після скандалу з !4ОМБр Головнокомандувач ЗСУ Олександр Сирський наказав командувачам угруповань і командирам корпусів до 20 травня перевірити організацію логістичного забезпечення військовослужбовців.
25 квітня 2026 р.
Зелений борщ здається простою справою, але чомусь в одних він виходить яскравим і ароматним, а в інших - сірим і кислим Зелений борщ - це справжній символ весни, страва, яка поєднує в собі свіжість першої зелені та ситність домашнього обіду. От тільки не всі господині знають, що і коли треба додати
25 квітня 2026 р.
Такий продукт містить багато солі та навіть може викликати алергію Ікра може принести користь дитині, але лише за однієї умови - правильного віку та обережного введення. Попри поживність, цей продукт здатен викликати алергію й перевантажити організм сіллю.